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「おいしく食べて元気になる!」をモットーに岐阜県養老町にて薬膳料理店・薬膳関連商品を製造販売しております。

薬膳の基本に『五味、五性』があり、食べ物はすべて『五味、五性』に分けられています。季節・個々の体質や症状により、『五味、五性』を考えた食べ方や生活の仕方、考え方により未病を治す(未病とはいつ発病してもおかしくない状態)ことに重点をおき病気にならない強い体質を作ります。

薬膳に関する情報や薬膳グッズ新商品等のご紹介ページです。

 

薬膳列車、養老町内外で開催されるイベントなどの情報もお伝えします。

 

 


 身土不二(身近なもので生活をする)の実現に向けて農園の中にレストランを作りました。免疫力をアップする薬草・野菜をつくり、おいしく食べて頂けるよう『畑』の段階から手作りで『土』づくりに励んでいます。

※お食事は11:00~
※ラストオーダー16:30

※定休日:日・祭日

 

 

おいしく食べて元気になる薬膳列車です。毎週木・土曜日定期便運行中です。

養老改元

西暦717年(霊亀3年)、養老を訪れ、当地の美泉がもつ若返りの効能に感心された元正天皇は、元号を「霊亀」から「養老」へ改元します。以降、この出来事は、当町の成り立ちに強い影響を与え、養老町は元号を町名として取り入れる数少ない地方自治体となりました。西暦2017年(平成29年)の本年は、養老改元から1300年という記念の年を迎えます。養老鉄道やくぜん列車では車内にて本祭のPR活動をさせて頂いております。

 

お問合せ・お申し込みは

養老鉄道㈱総務企画課

0584-78-3400まで(平日9:00~18:00)

薬膳料理などで使用している食材、調味料等をご家庭でもお手軽にご利用いただけるよう薬膳アイテムとしてご提供いたします。

 

下記ショッピングサイトにてお値打ちに販売しておりますのでご利用下さい。


お知らせ [INFORMATION & BLOG]


ブラックダイヤモンド(黒にんにく)チョコレート10/21より販売開始!!

アド街ック天国で紹介されました!

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定期購入アイテムのご紹介(BACEやくぜんショッピング)

【定期購入・3回コース送料無料】

熟成発酵 黒にんにく バラ 200g入 3PAC

 

毎月お届けします。(3回/3ヶ月間)

定価3,000円税込×3=9,000円税込→22%OFF

¥6,750円税込

※送料無料

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新商品!スギナ温泉

 

スギナ温泉10包入 3,240円税込

 

■天然温泉にもまさるミネラル豊富な温泉です

■ダイエット・リラックス・リフレッシュ・シェイプアップ

 

スギナと軟質多孔性古代海洋腐植質が入った温泉をお楽しみ下さい。

 

【軟質多孔性古代海洋腐植質】とは

古来より水の星と呼ばれた地球の海は、生命誕生の源です。

その数千万年前の古代海中(新第三系・中新統)で、海洋動植物(魚類の各種ネクトン、プランクトン、藻類、海草、その他生物類)が埋没堆積し、微生物の働きで年月と共に分解・代謝・再合成等が繰り返し行われ、結果的にバランスのよい各種ミネラルが含有される海泥(軟質多孔性古代海洋腐植質)が、地殻変動によって地上に突出した地質層から採集した貴重な天然無機質資源です。

 

【スギナの凄い薬効】

スギナはつくしの親戚です。四月のスギナが一番生命力に富んでいます。この入浴剤は生命力あふれる時期に採れたスギナを使用しています。

 

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