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会社概要

「おいしく食べて元気になる！」をモットーに岐阜県養老町にて薬膳料理店・薬膳関連商品を製造販売しております。

自家製農場にんにく畑

 

 

 

薬膳について

薬膳の基本に『五味、五性』があり、食べ物はすべて『五味､五性』に分けられています。季節・個々の体質や症状により、『五味､五性』を考えた食べ方や生活の仕方､考え方により未病を治す（未病とはいつ発病してもおかしくない状態）ことに重点をおき病気にならない強い体質を作ります。

お知らせ&BLOG

薬膳に関する情報や薬膳グッズ新商品等のご紹介ページです。

 

薬膳列車、養老町内外で開催されるイベントなどの情報もお伝えします。

 

 

 

 


店舗ご紹介

 身土不二(身近なもので生活をする)の実現に向けて農園の中にレストランを作りました。免疫力をアップする薬草・野菜をつくり、おいしく食べて頂けるよう『畑』の段階から手作りで『土』づくりに励んでいます。

※お食事は11：00~
※ラストオーダー16:30

※定休日：日・祭日

 

 

営業カレンダー

 

 

 

養老鉄道・薬膳列車

おいしく食べて元気になる薬膳列車です。毎週木・土曜日定期便運行中です。

養老改元

西暦717年（霊亀3年）、養老を訪れ、当地の美泉がもつ若返りの効能に感心された元正天皇は、元号を「霊亀」から「養老」へ改元します。以降、この出来事は、当町の成り立ちに強い影響を与え、養老町は元号を町名として取り入れる数少ない地方自治体となりました。西暦2017年（平成29年）の本年は、養老改元から1300年という記念の年を迎えます。養老鉄道やくぜん列車では車内にて本祭のPR活動をさせて頂いております。

 

 

 

薬膳ショッピング

薬膳料理などで使用している食材、調味料等をご家庭でもお手軽にご利用いただけるよう薬膳アイテムとしてご提供いたします。

 

下記ショッピングサイトにてお値打ちに販売しておりますのでご利用下さい。

卸売（おまとめ買い・法人様）

 

 

 


お知らせ [INFORMATION & BLOG]

※商品追加！薬膳グッズカタログページ(購入ページへ直接ジャンプ)

☆長期にわたりお使い頂ける商品を追加しました。カタログ画像下のリンクをクリックしていただくと、各ショッピングサイトへ直接移動します。薬膳ショッピングをお楽しみください。

お知らせの一覧はこちらをご覧下さい