和食やくぜん寿喜養膳ホームページ

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「おいしく食べて元気になる!」をモットーに岐阜県養老町にて薬膳料理店・薬膳関連商品を製造販売しております。

薬膳の基本に『五味、五性』があり、食べ物はすべて『五味、五性』に分けられています。季節・個々の体質や症状により、『五味、五性』を考えた食べ方や生活の仕方、考え方により未病を治す(未病とはいつ発病してもおかしくない状態)ことに重点をおき病気にならない強い体質を作ります。

薬膳に関する情報や薬膳グッズ新商品等のご紹介ページです。

 

薬膳列車、養老町内外で開催されるイベントなどの情報もお伝えします。


 

身土不二(身近なもので生活をする)の実現に向けて農園の中にレストランを作りました。免疫力をアップする薬草・野菜をつくり、おいしく食べて頂けるよう『畑』の段階から手作りで『土』づくりに励んでいます。

※お食事は11:00~
※ラストオーダー16:30

※定休日:日・祭日

おいしく食べて元気になる薬膳列車です。毎週木・土曜日定期便運行中です。

只今30%OFF!

☆12月、1月、2月運行分は、岐阜県からの補助により、ウィンターキャンペーンとして通常価格から30%OFF(1,500円引き)の3,500円でご提供します。是非この機会に、薬膳列車にご乗車ください!

薬膳料理などで使用している食材、調味料等をご家庭でもお手軽にご利用いただけるよう薬膳アイテムとしてご提供いたします。

 

下記ショッピングサイトにてお値打ちに販売しておりますのでご利用下さい。


お知らせ [INFORMATION & BLOG]


イベントのお知らせ  ~YOGA & YAKUZEN~

【イベントのお知らせ】

 

3/24(金)寿喜養膳・養老店にて全米ヨガ認定インストラクターの野村美智留先生を講師としてお招きしヨガ&やくぜん食事会イベントを開催します!

 

養老で春の訪れを感じながら心と身体をリフレッシュしましょう!

 

ご参加お待ちしています。


☆お問合せ・お申し込みは

寿喜養膳・養老店

0584-34-3814

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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東海じゃらん号でヤクゼン列車!?

養老鉄道では、旅行情報誌「東海じゃらん」とコラボした装飾列車「東海じゃらん号」を平成29年3月26日(日)までの期間限定で運転しておりますが、この「東海じゃらん号」を使用した「薬膳列車」を、「東海じゃらん号de薬膳列車」として平成29年3月12日(日)に運転します。

 

薬膳列車は、地元養老町で栽培した山菜などを使用した薬膳料理を列車内にてお楽しみいただける養老鉄道のレストラン列車として好評運行しているものですが、今回「東海じゃらん号」を使用しての薬膳列車は初めてとなります。

 

車内外をかわいらしく装飾した「東海じゃらん号」にて、養老鉄道名物の「薬膳列車」をお楽しみください。

 

運転日  平成29年3月12日(日)

料金   5,000円(税込み。東海じゃらん号柄養老鉄道1日フリーきっぷつき)

運転区間 養老駅11:42発~揖斐駅12:39着(臨時列車となります)

募集人数 80名、先着順(定員に達しだい受付終了)

受付期間 平成29年2月7日(火)~平成29年3月9日(木)

申込み先 養老鉄道総務企画課0584-78-3400までお電話のうえ、お申込みください。(平日の9:00~18:00) 


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